Синонимы: Астраханский скороспелый, Аг изюм, Катта ак изюм,

Исторические сведения

Аборигенный астраханский и дагестанский столовый сорт, известный с XVII в. (Кухтин и Пейтель, 1953).

Астрахаснкий тонкокорый (Аг изюм) урожайный – среднего срока созревания. Листья – средней величины, глубоко рассеченные, нижняя поверхность неопушенная. Гроздь крупная, массой 300– 375 г, рыхлая или средней плотности, конической формы, иногда ветвистая. Ножка грозди – средней длины. Ягоды крупные, округлые. Кожица желто-зеленая, средней толщины. Вкус простой. Семена – среднего размера. Зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям средняя. Урожайность очень высокая.

Рекомбинантными потомками Астраханского тонкокорого (Аг изюма) являются сорта Мускат мясистый и др.

Осенняя окраска листьев желтая. Зрелая гроздь – среднего размера, ветвистой или конической формы, рыхлая или средней плотности. Ягоды крупные (19 х18 мм), округлой или слабоовальной формы, бледно-зеленой окраски (отсюда название сорта «белый виноград») с мелкими бурыми точками, при перезревании – желтоватые, с загаром на солнечной стороне; толщина кожицы средняя, мякоть бесцветная, сочная, нейтрального вкуса. Восприимчивость к болезнями неблагоприятным погодным условиям. Сорт поражается милдью на уровне подавляющего большинства евразийских сортов, в меньшей степени – оидиумом. Во влажные годы ягоды растрескиваются и урожай гибнет от серой гнили. Страдает осыпанием цветков и горошением ягод. К засухе и морозам относительно устойчив (-18… -20ºС). Довольно транспортабельный и лежкий, может длительное время оставаться на кустах в сухую погоду.

Дегустационная оценка свежего винограда – 8,2–8,8 балла.